छतरपुर/नौगांव, कमल यादव। मध्य प्रदेश के छतरपुर जिले अंतर्गत नौगांव कस्बे में त्योहारों के मद्देनजर मिलावटी और गुणवत्ताहीन खाद्य पदार्थों के खिलाफ प्रशासन ने कड़ा रुख अपनाया है। शरद पूर्णिमा पर्व के ठीक पहले नौगांव बस स्टैंड स्थित प्रसिद्ध 'पहलवान मावा भंडार' पर प्रशासनिक और खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम ने औचक छापामार कार्रवाई की। निरीक्षण के दौरान दुकान में रखा करीब 73 किलोग्राम मावा खाने योग्य नहीं पाया गया और पूरी तरह गुणवत्ताहीन मिला। प्रशासन ने नागरिकों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए मौके पर ही इस दूषित मावे को जब्त कर विधिवत नष्ट करवा दिया। इसके साथ ही दुकान में मौजूद शेष मावे के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं।
नौगांव एसडीएम गोपाल शरण पटेल ने बताया कि 25 अक्टूबर को शरद पूर्णिमा का पावन पर्व है, जिस दौरान खीर और विभिन्न प्रकार की मिठाइयों के निर्माण के लिए बाजार में मावे की मांग और खपत अचानक काफी बढ़ जाती है। इसी का फायदा उठाकर कई कारोबारी घटिया और मिलावटी मावा खपाने की फिराक में रहते हैं। शासन से मिले स्पष्ट निर्देशों के परिपालन में जिलेभर में मावा विक्रय और भंडारण केंद्रों की सघन जांच के आदेश जारी किए गए हैं, ताकि आम जनता तक शुद्ध खाद्य सामग्री ही पहुंचे।
शासन के निर्देश मिलते ही नौगांव एसडीएम गोपाल शरण पटेल, नौगांव एसडीओपी अमित मेश्राम तथा खाद्य सुरक्षा अधिकारी की संयुक्त टीम ने बस स्टैंड स्थित पहलवान मावा भंडार पर अचानक दबिश दी। अधिकारियों ने दुकान और स्टॉक रूम में रखे मावे के स्टॉक की बारीकी से पड़ताल की। प्राथमिक जांच में ही करीब 73 किलो मावा सड़ा-गला, बदबूदार और इंसानी उपयोग के बिल्कुल भी अनुकूल नहीं पाया गया। अधिकारियों ने लापरवाही पर कड़ी फटकार लगाते हुए तुरंत नष्टीकरण की प्रक्रिया शुरू करवाई और गड्ढा खुदवाकर पूरे 73 किलो दूषित मावे को नष्ट करवा दिया।
एसडीएम गोपाल शरण पटेल ने स्पष्ट किया कि दुकान में रखे अन्य मावे के लाट्स में से भी खाद्य सुरक्षा नियमों के तहत विधिवत सैंपलिंग की गई है। इन नमूनों को राज्य स्तरीय प्रयोगशाला (लैब) में परीक्षण के लिए भेजा जा रहा है। लैब से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद यदि मिलावट या केमिकल तत्वों की पुष्टि होती है, तो संबंधित संचालक के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अंतर्गत सख्त वैधानिक और दंडात्मक कार्रवाई की जाएगी।
प्रशासनिक अधिकारियों ने सख्त चेतावनी दी है कि त्योहारी सीजन में आम नागरिकों की सेहत से खिलवाड़ करने वाले किसी भी व्यापारी या मिलावटखोर को बख्शा नहीं जाएगा। नौगांव और आसपास के ग्रामीण अंचलों में मावा निर्माण इकाइयों, कोल्ड स्टोरेज, मिष्ठान भंडारों और किराना दुकानों पर लगातार औचक निरीक्षण की कार्रवाई जारी रहेगी। जिस भी संस्थान या दुकान में अमानक, बासी या मिलावटी खाद्य सामग्री पाई जाएगी, उसके खिलाफ दुकान सील करने और आपराधिक प्रकरण दर्ज करने जैसी कठोर कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।
